Articles populaires – Les Délices de Magali

1 février 2014

gâteau a l'ananas et noix de coco

gâteau à l'ananas et noix de coco Ingrédients: 1 ananas frais ou une boite en tranches 150 gr de sucre en poudre 150 gr de farine 100 gr de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs le jus d'un demi citron 100 gr de noix...

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12 février 2014

paëlla au poulet

Paëlla au poulet Ingrédients ; 300 gr de blancs de poulet 20 grosses crevettes 150 gr de petits pois 300 gr de riz rond 2 oignons,1 échalote et 2 gousses d'ail paprika,curcuma et huile d'olive 1 poivron rouge et 1 vert 1 quinzaine de rondelles de chorizo...

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14 février 2014

Flan coco caramel

Flan coco caramel Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré 1 boite de lait concentré non sucré 1 boite de lait de coco 2 gr de copeaux de coco 4 oeufs canelle en poudre (2 c à café) muscade (1 c à café) zeste d'un demi citron vert caramel ( 100 gr...

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19 février 2014

Boulettes de poulet et son riz basmati

Boulettes de poulet et son riz basmati Ingrédients: 1 kg de filet de poulet 200 gr de champignons de Paris 1 bouquet de coriandre 10 biscottes 2 citrons 2 cubes de bouillon de volaille et 1,5 litre d'eau 3 oignons 200 gr d'olives vertes denoyautées 2...

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20 février 2014

carré au citron

Carré au citron Ingrédients: 250 gr de beurre 80gr de sucre glaçe 300 gr de farine 6 oeufs 440 gr de sucre en poudre sel zeste de citron 250 ml de jus de citron Préparation: Fouetter le beurre pommade avec le sucre glaçe,puis ajouter les 300 gr de farine...

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16 avril 2014

Bavarois fraises spéculos

Bavarois aux fraises spéculos Ingrédients; Pour le fond aux spéculos: 200 gr de spéculos 60 gr de beurre mou Pour le bavarois:cl de crème liquide entière bien froide 70 gr de sucre en poudre 6 gr de gélatines soit 2 feuilles 200 gr de coulis de fraises...

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21 juillet 2015

Clafoutis aux cerises Ingrédients: 600 gr de

Clafoutis aux cerises Ingrédients: 600 gr de cerises 40 gr de beurre + 20 gr pour le moule 4 oeufs 20 cl de lait 100 gr de farine 60 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillée 1 pincée de sel Préparation: 1) Préchauffer le four à th 7. 2) Faites...

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21 décembre 2013

Tarte Biochée anans et crises

Tarte Biochée ananas et cerises Ingredients : Pour la pâte : 250gr de frarine 1 oeuf 1 c à soupe de sucre 1 ml de lait tiède 45gr de beurre 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière : 1 zeste de citron et le jus d'un citron 2 jaunes d'oeufs 250ml de lait...

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18 décembre 2013

Tarte Thon et Poivrons

Tarte Thon et Poivrons Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon au naturel 2 poivrons rouge en bocaux 1/2 boîte de tomates pelées huile d'olive Piment en poudre 1 c à soupe de menthe ciselée 1 c à soupe de coriandre 2 oeufs 3 c à soupe de crème...

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15 décembre 2013

Tajine tunisien en crôute

Tajine tunisien en crôute Ingrédient : Moule a Cake 24cm 300gr de viande hachée 1 pâte brisée 1 oignon - 2 gousses d'ail 1/2 c à café de piment 1/2 c à café de curcuma 1/2 c à soupe de coriandre 1 c à soupe de menthe 100g de râpé ( gruyere ) 1 bol de...

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8 décembre 2013

Gâteau roulé au Caramel beurre Salée

Gâteau roulé au Caramel beurre Salée Ingrédients : Pour le Caramel voir recette précédente pour la gâteau 100g de farine 2 c à café rases de levure chimique 175g de sucre semoule 3 oeufs - 1 pincée de sel Préparation : Separez les blancs des jaunes ,...

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12 décembre 2013

Flan framboise citron au Tapioca

Flan framboise citron au Tapioca Ingrédients : 4 oeufs 80g de sucre semoule 40g de farine 10cl de jus de citron Zeste de 2 citrons 80g de Tapioca 80cl de lait 400g de framboises Péparation : Préchauffer le four à 200°C (6-7) Dans un saladier fouetttez...

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19 décembre 2013

Cup Cakes Facile

Cup Cakes Facile Ingrédients : 140gr fe farine 120gr de beurre fondu 120gr de sucre 2 gros oeufs 3 c à soupe de lait 1/2 sachet de levure 1 c à café de bicarbonnate 1 c à café de vanille liquide Pour la crème de beurre : 100 gr de beurre mou ,200gr de...

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12 janvier 2014

financier au spéculos

Financier au spéculos Ingrédients: Pâte: 50 gr de poudre d'amandes 50 gr de farine fluide 150 gr de sucre semoule 75gr de beurre 4 blancs d'oeufs 1/2 c à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Crème: 80 gr de beurre ramoli 80 gr de sucre semoule 120...

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14 février 2014

Gâteau au miel nappage chocolat

Gâteau au miel nappage chocolat Ingrédients: 5 oeufs 1/2 verre de sucre cristallisé 5 c à soupe de miel 1 sachet de levure chimique 150 gr de beurre ramolli 150 gr de farine pour le nappage:100 gr de chocolat à 70 % 40 gr de beurre 3 c à soupe de crème...

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6 décembre 2013

Salade de Pâtes au Surimi

Salade de Pâtes au Surimi Ingrédients : 250g de Pâtes ( Pennes ) 10 bâtonnets de Surimi 3 belles tomates bien rouges 1 boite de Thon au naturel 3 cuillieres à soupe de Vinaigre d'alcool 3 cuillieres à soupe de mayonnaise 3 cuillieres à soupe de crème...

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7 janvier 2014

gâteau mont blanc Antillais

Gâteau Mont Blanc Antillais Ingrédients: 6 oeufs 200 gr de sucre 150 gr de farine zeste de citron vert 1/2 c à café de cannelle 1 sachet de noix de coco séchée pour la crème: 4 jaunes d'oeufs 1/4 de lait de coco 1/4 de lait 1 c à café de vanille zeste...

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8 décembre 2013

Caramel au Beurre Salée

Caramel au Beurre Salée Ingredient : 160 g de crème entière liquide 200 g Sucre en poudre 60 g de beurre Salée Préparation : Dans une casserole mettre a chauffer le sucre à sec ,sans le bouger.En même temps faite chauffer le crème dans une autre casserole...

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6 décembre 2013

Sablés Confiture Caramel beurre salé

Sablés Caramel Beurre Salé ou Confiture Ingrédients : 250g de beurre mou 1/2 verre de sucre en poudre 1 verre de Maïzena 1 oeuf 1 c à café de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée Farine pour sécher la pâte De la confiture ou du caramel beurre salée...

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