Financier au spéculos Ingrédients: Pâte: 50 gr de poudre d'amandes 50 gr de farine fluide 150 gr de sucre semoule 75gr de beurre 4 blancs d'oeufs 1/2 c à café d'extrait de vanille 1 pincée de sel Crème: 80 gr de beurre ramoli 80 gr de sucre semoule 120...

Gâteau Mont Blanc Antillais Ingrédients: 6 oeufs 200 gr de sucre 150 gr de farine zeste de citron vert 1/2 c à café de cannelle 1 sachet de noix de coco séchée pour la crème: 4 jaunes d'oeufs 1/4 de lait de coco 1/4 de lait 1 c à café de vanille zeste...